Una ricette che più #zerosbatti non si può, facile, veloce, golosa e rinfrescante!
INGREDIENTI a bicchiere :
100 g di yogurt alla ciliegia ( io ho usato l’Alpro a base soia senza zuccheri aggiunti )
10 amaretti senza lattosio ( ci sono di varie marche )
10 ciliegie
50 ml di bevanda di cocco
Menta a guarnire
PROCEDIMENTO:
- Versare lo yogurt nel contenitore del ghiaccio, coprirlo bene e metterlo nel congelatore 2/3 ore, meglio ancora se lo fate la sera prima
- mettere nel frullatore le ciliegie lavate e private del nocciolo
- Aggiungere gli amaretti
- Aggiungere la bevanda di cocco
- Aggiungere lo yogurt ghiacciato e frullare bene
- Decorare e servire fresco!
