Questa ricetta rappresenta lo zero sbatti più assoluto, il livello di difficoltà direi che si aggira sullo zero , anzi sullo zero assoluto ( che corrisponde a -273,15 per chi non lo sapesse). Questa è una semplice insalata di pollo aromatizzata all’arancia, basta aggiungere un pezzo di pane, magari integrale se è possibile, e avete il pranzo non solo completo ma anche salutare.
INGREDIENTI:
mezzo petto di pollo
insalata qb ben lavata
10 fragole ben lavate
Succo di mezza arancia
polvere di arancia – se non l’avete va bene la buccia grattata di un’arancia non trattata
olio
sale & pepe
PROCEDIMENTO:
- lessare il pollo in abbondante acqua salata per circa 30 minuti
- lasciare raffreddare e tagliare a pezzettini piccoli
- condire il pollo con una “orangette” fatta con olio, pepe e succo di arancia e lasciare riposare circa mezz’oretta
- intanto lavare bene, anzi benissimo l’insalata, tagliarla a pezzetti
- aggiungere le fragole ben lavate, anzi benissimo
- condire con olio, sale e pepe
- aggiungere il pollo
- aggiungere la polvere di arancia.
AILI • aili’s food blogger • arancia • fragole • Insalata • insalata di pollo con le fragole • mabka senza lattosio • mabka.it • new recipe • piatti completi • piatti leggeri • piatti light • piatto fresco • pollo e fragole • ricette facili • senza latticini • senza lattosio • zero sbatti
