I frollini di San Valentino sono dei semplici biscottini di frolla all’olio aromatizzati al limone e arricchiti da un cuore, vero e proprio , di marmellata di fragole!
Oggi ricetta & trucchetto tutto in uno, un’offertona imperdibile!
Ero al bar ieri mattina con amici e lei rinfacciava a lui di aspettare qualcosa anche piccolo per San Valentino, il semplice pensiero, la semplice attenzione. Ecco io come sapete odio lo skiforosa e gli skifokuori ma per sta volta faccio uno strappo solo per voi e vi sgancio dei semplici biscottini da fare, velocissimi e super cuoriciosi. Per farli basta davvero un cucchiaino piccolo e pochissimo tempo e il vostro matrimonio è salvo
RICETTA SALVA MATRIMONIO e corse al trono DA SALVARE
INGREDIENTI:
- 200 g di farina 00
- 80 g di zucchero extrafine
- un uovo
- 40 g di olio di riso oppure di mais
- mezzo limone non trattato grande grattugiato
PROCEDIMENTO:
- montate l’uovo con lo zucchero per qualche minuto
- aggiungete l’olio e montate ancora qualche minuto
- versate la farina
- aggiungete la scorza dei mezzo limone grattugiato
- amalgamate tutto il composto e mettete il panetto a riposare in frigo ALMENO per 30 minuti.
- Stendetelo, date forma ai biscotti col coppa pasta e formate l’incavo cuoricioso col dorso del cucchiaino
- infornate a 180 grandi per circa 15 minuti
- Una volta raffreddati spolverateli leggermente con lo zucchero a velo
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La video ricetta la trovate cliccando QUI
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