La volete una ricetta facilissima e super mega veloce per fare un dolcetto al volo?! Se la risposta è sì allora i nidi di pasta fillo sono la risposta perfetta!
nidi di pasta filloINGREDIENTI:
Una confezione di pasta fillo 200 ml di panna vegetale ma va bene anche quella normale delattosata e zuccherata a vostro piacereun cucchiaino di essenza di vanigliaAmarene oppure la frutta che preferiteUna fogliolina di mentaOlio per spennellare, meglio se spray ma va bene anche il classico!
PROCEDIMENTO:
Tagliate la pasta fillo a striscioline più o meno uniformi, magari aiutatevi con un mattarello
Adagiatele a un pirottino spennellato con l’olio e spennellate anch’esse
infornate a 160 gradi per circa 10 minuti, devono essere dorate ma non bruciate ovviamente
montate la panna ben ferma con un cucchiaino di essenza di vaniglia
decorate con le amarene e la fogliolina di menta
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